top of page
הבלוג שלי
את הבלוג התחלתי לכתוב כדי לתת מידע מעשי, קל לביצוע והכי חשוב מידע שהוא אמין ומבוסס. אפשר לומר שהבלוג משקף את החיים האמיתיים של מי שנמצא בתהליך ירידה במשקל כי אני כותבת על האתגרים, על שאלות שאני נשאלת וגם מספרת על פתרונות ורעיונות שונים שעוזרים.
אני מקפידה לכתוב בצורה שתהיה קלה ליישום כדי שקריאת הפוסטים כבר תאפשר לאכול בריא יותר ואף להתניע ירידה במשקל.
חיפוש


5 יתרונות להכנת כריך משביע לעבודה (במיוחד בתהליך הרזיה)
הלקוחות שלי מכירות את האמירות שלי על לחם מלא - כשאת רוצה לרזות הוא יכול להיות חבר משביע ולעזור לך לרזות ולכן לא צריך לפחד או להימנע מלחם מלא ( לפעמים עדיף קל ) בתהליך ירידה במשקל. הסיבה העיקרית היא שמירה על שובע לאורך זמן , אני קוראת לזה "עלות - תועלת " טובה יחסית לכמות הקלוריות . חוץ מזה, חייבים להוסיף חלבון בכריך, הרי לא נאכל אותו בלי כלום, וגם האיזון הזה חשוב לשובע. הנה 5 יתרונות לכריך משביע לעבודה ורעיונות לשדרוג הכריכים: ✔️ יתרון 1: כריך מלחם מלא עם ביצה / גבינה / חזה
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


איך בגיל 48 היא ירדה 5 קילו בחודש וחצי תוך כדי קריירה וחיים אישיים עמוסים ?
אני לא יודעת אם ברור לכן שחמישה קילו בחודש וחצי לאשה בטרום גיל המעבר, קרובה לגיל 50, מנהלת אורח חיים אינטנסיבי של קריירה ובית וחיים אישיים מלאים - זה מדהים! חמישה קילו זה משקל שווה לשלושה בקבוקי ליטר וחצי + עוד אחד קטן של חצי ליטר , מלאים במים! כן, כבד בהחלט. זה מדהים כי המשמעות של זה היא לרדת לפחות מידה בבגדים. זה אומר תחושת הקלה בשומן הבטני. זה אומר להתלבש יותר בקלות ובכיף , להרגיש הרבה יותר קלילה וצעירה ובעלת בטחון . זה לא אני אומרת... זה היא . אני אציין בצניעות שמאז שציל
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


מה חשוב שיהיה בתפריט ירידה בשומן בטני בגיל המעבר או טרום גיל מעבר?
אני לא אוהבת את המילה "תפריט". אני מעדיפה "סדר יום תזונתי" או "תכנית אכילה"' המילה "תפריט" נתפסת כנוקשה וככזו שחייבים להיצמד אליה וזה שונה ממה שאני מאמינה בו. אני מעדיפה שיראו בתכנון הזה יום לדוגמא, עמוד שדרה של אכילה מומלצת עבורם לירידה במשקל. למה לא להיצמד? כי אלו החיים. בחיים נורמלים קשה להיצד בדיוק בדיוק , צריך להיות גמישים . סביב גיל 50 ככה קצת לפני ואם יש לך גנטיקה טובה אז קצת אחרי מתחילים סימפטומים של גיל המעבר ואחד מהם ואפשר לומר אחד המעיקים והמדאיגים זה עליה במשקל
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 5 דקות


איך תבדילי בין רעב פסיכולוגי לרעב פיזי? 4 קריטריונים שיעזרו לך להבדיל (פסיכולוגיה תזונתית)
אנחנו בתקופה מאתגרת, עם עומס רגשי הקשור למאורעות השנה האחרונה יחד עם החיים השוטפים המשפיעים על האכילה / המשקל / השינה והפעילות הגופנית שלנו. כל אלו מביאים שפע טריגרים לאכילה שאיננה מרעב אלא מסיבות אחרות (יש מעל 300 סיבות ....זה חלק מהתזה שלי בפסיכולוגיה), אחת מהן היא אכילה רגשית. נתקלתי בנשים רבות מעל גיל 40 שלא יודעות לזהות האם האכילה שלהן ממקום רגשי או מרעב פיזי וכבסיס טוב למודעות עצמית בנושא אכילה חשוב מאוד שתדעי להבחין ביניהם, זה שלב ראשון להתמודדות עם הנושא. לכן, חשבתי
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


את מעל גיל 40? מתוסכלת מהשומן הבטני כי שום דבר שעבד בעבר לא עובד ? אני ממש מבקשת ממך, אל תעשי ניקוי רעלים בלי לקרוא את הפוסט הזה קודם כדי לא להזיק לעצמך.
אחרי כל חג וגם אחרי כל סופ"ש יש עליה בחיפושים של נשים אחרי שיטה או מסגרת לירידה במשקל. זוהי תופעה ידועה בתחום הפסיכולוגיה הנקראת " אפקט ההתחלה החדשה" . למעשה אפקט זה מבטא את הנטייה הפסיכולוגית של כולנו לקבוע מטרה ואף לשאוף להתחיל להניע אותה בעקבות תאריכים המסמלים התחלה : ראש השנה / יום הולדת ובמיוחד כזה המסתיים ב 9 כמו 39, 49... / ימי ראשון וכדומה. מה זה אומר בחיים האמיתיים? שאתם טרף קל כי הסיכוי שלכם להיתקל בפרסום אגרסיבי בנושא ירידה במשקל עולה במועדים אלו ( כן , ברשתות ה
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 6 דקות


4 טעויות נפוצות שכדאי להימנע מהן כדי לרזות 5-10 קילו לקראת הקיץ
הנה כמה טעויות שגורמות לנשים להיכשל דווקא כשהן רוצות כל כך לרזות כמה קילו לקראת הקיץ . תאמיני לי , כל טעות פה נכתבה בתסכול גדול של הרבה מאוד נשים ואני מקווה לחסוך לך טעות כזו בפוסט הזה. האם המחשבות האלו מוכרות לך ? האם אמרת לעצמך "מיד אחרי סוף השבוע אני מתחילה דיאטת כסאח ...." ? האם אמרת לעצמך "השכנה שלי רזתה מדהים ומהר, אקח ממנה את הדיאטה"? האם חשבת לעצמך "יש לי תפריט על המקרר.... פשוט צריך להיצמד אליו "? האם חשבת לעצמך "לא נורא שזללתי "מה שעולה מהר יורד מהר".... "? הא
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 4 דקות


איזה סוג פחמימה תעזור לך להיות גם שבעה וגם תשתלב טוב בתזונה כדי לרזות? (גם בגיל המעבר)
כנראה שאי אפשר לדבר על דיאטה לירידה במשקל בלי להתחיל בפחמימות - כן / לא / כמה ואיזה סוג... אז כן, כן חשוב לאכול פחמימות כשאת בתהליך ירידה במשקל כי יש להן תפקיד באספקת אנרגיה לגוף, מקור לויטמינים מקבוצה B וחשיבות ביצירה ושמירה על שובע. יחד עם זאת חשוב לא להגזים בכמות הפחמימה ולבחור אותן בצורה נכונה . לכן, מילת המפתח היא ... סיבים תזונתיים ובמיוחד מסוג הסיבים המסיסים: סיבים הם למעשה סוג של פחמימות שאנחנו לא מעכלים כי אין לנו את האנזימים המתאימים ולמרות זאת ואולי בזכות זאת הם
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 2 דקות


מה יעיל יותר כדי לרזות - תזונה דל פחמימה או דלת שומן ?
השאלה מה יעיל יותר לירידה במשקל - תזונה דלת פחמימה או דלת שומן היא שאלה ותיקה מאוד, ענתיקה, וינטאג'. למען האמת, אין עליה אפילו תשובה חד משמעית, תכף אסביר מדוע. לפני הכל, אני רוצה להדגיש עובדה בסיסית , פיזיקלית, מתמטית אפילו, שהיא הבסיס לכל ירידה במשקל והיא הוכחה מעל לכל ספק : כדי שתהיה ירידה במשקל , באופן עקבי, נדרש מאזן אנרגיה (הנמדדת בקלוריות) שלילי ! כלומר – יש להכניס פחות אנרגיה / קלוריות ממה שמוציאים ולאורך זמן . כלומר שבועות ברצף, כדי שתהיה ירידה ברקמת שומן. אז נחז
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


4 סיבות טובות לשלב טופו בתזונה שלך סביב גיל המעבר , גם אם את לא צמחונית
4 סיבות מצויינות לשלב טופו בתזונה, במיוחד אם את אשה מעל גיל 40 שזה כבר סיב גיל המעבר וזה רלוונטי גם אם את לא צמחונית! חשוב לומר לפני הכל, טופו עשוי מחלב סויה, ערכיו יכולים להשתנות בין יצרנים ובין מותגים. הנה 4 סיבות טובות לטופו כחלק מהתזונה שלך : 🧈 טופו הוא מקור מצוין לחלבון מלא ואיכותי המכיל את כל חומצות האמינו ההכרחיות. 🧈 דל בקלוריות, לכן מתאים לתזונה לירידה או שמירה על משקל. 🧈 עשיר בסידן ובמינרלים נוספים. 🧈 עשיר בחומרים צמחיים כמו פיטואסטרוגנים ונוגדי חמצון הקשורים לה
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות


חלב פרה או משקה סויה? שקדים? שיבולת? מה מתאים לנשים בגיל המעבר?
היה איזה יום בקליניקה שהשאלה הזו חזרה על עצמה כמה פעמים אז לקחתי את עצמי למכולת הקרובה וצילמתי חלק גדול מהמשקאות האלטרנטיביים לחלב (היה שם מדגם די מייצג), עשיתי טבלה יפה, ביקשתי ממורן שמנהלת לי את האינסטוש להכין גרפיקה מגניבה והנה הפוסט עם כל המידע כדי שתבחרי מה שנכון לך. אני פוגשת נשים שמחליפות את החלב בכל מיני משקאות תחליף. כל אחת והסיבה שלה. חלק מהן בטוחות שזה בריא יותר או יעזור להן לרזות, חלק רוצות להימנע מחלב פרה וחלק אומרות שזה טעים להן. אז על טעם אני לא יכולה להתווכח
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


איך לזרז תחושת שובע טובה שעוזרת לרזות באמצעות האוכל בלבד, בלי מחטים ובלי כאב?
בכל תהליך ירידה במשקל שעשית הרגשת רעבה וזה מה שלא איפשר לך להתמיד ? קיבלת מרשם ל " זריקת ההרזיה" ואת מתלבטת אם להתחיל איתה ? רעב בתהליך ירידה במשקל לא מאפשר בחירת מזון מושכלת וטובה כי רעב גורם למוח חוויה שגורמת לו לרצות אוכל מתוק ושמן הכי מהר שאפשר. אפשר לתכנן נכון את האכילה כדי לקדם יותר שובע שתתמוך טוב בתהליך ההרזיה שלך. נתחיל עם טיפל'ה רקע : הזריקות מכילות חומר פעיל שנקשר/ מתחבר לחלבון מסוים הנקרא "קולטן" של הורמון הנקרא GLP-1 (קיצור של Glucagon-like peptide-1 ) ובעק
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


האם עודף המשקל שלך נובע מהגנטיקה שלך?
אוי הגנטיקה הגנטיקה…איך עושים בה שימוש רק כדי לא להתמודד עם האמת. תשמעו סיפור. מישהי שאני מכירה מחדר הכושר סיפרה באחד מאימוני הסטודיו על מאפייה שהיא מאוד אוהבת שעכשיו עושים משלוחים בוולט. כמה קל ופשוט והופ שני קליקים המאפה אצלה בבית. המליצה לכולם לנסות. אחכ התגלגלה השיחה לכמויות , סיפרה שאצלה המתוק בזוגות. כי מראש היא בטוחה שלא יספיק לה אחד. בדרך החוצה החלפנו כמה מילים אמרתי לה בחיוך שהיא נותנת לי רעיון לפוסט אבל לא חשבתי שנושא הפוסט עווד לא נאמר… ואז … היא הפילה פצצה… ״הכל
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


למה אין דבר כזה אוכל משמין או אוכל מרזה ?
" אבל זו בטח הוצאה מוכרת" אמרתי לרואה החשבון שלי בהתנצלות על איזה שטות שהוצאתי עליה הרבה כסף בשביל הקליניקה שלי. " זו עדין הוצאה" הוא אמר ברצינות של רואה חשבון...ואני חשבתי לעצמי "וואלה" זה כמו כל הפוסטים שאני רואה על "אוכל מרזה". בדיוק אותו דבר. אולי זה מזון עם לא ככ הרבה קלוריות אבל זה עדיין קלוריות שנכנסות ולכן אי אפשר להצמיד לזה את המילה "מרזה". לכל מזון עדין יש ערך קלורי ולכן הוא לא יכול להיות "מרזה". תכף מגיע ההסבר. מדוע אין דבר כזה "אוכל מרזה" או "אוכל משמין"? כשלקוח
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 2 דקות


מהי "דיאטת נפח" שנמצאת במקום השני כטובה ביותר לירידה במשקל , מתאימה לכל גיל (כולל גיל מעבר)?
לפני כמה שנים ביקש המגזין U.S. News & World Report מפאנל מכובד של מומחים לדרג את הדיאטות הטובות ביותר לפי תחומים . דיאטת נפח דורגה במקום השני בקטגוריה "הדיאטה הטובה ביותר לירידה במשקל". לי יש היכרות רבת שנים עם הדיאטה הזו .... ב 2007 הצטרפתי לצוות הפיתוח של חברת "טוליפ מדיקל", כיום היא נקראת "אפיטומי" והיא הונפקה בסוף 2022 , החברה מפתחת גלולה לבליעה שמתנפחת בקיבה ועוזרת לקדם תחושת שובע. תפקידי היה לרכז את הנושא הקליני והרגולטורי וקראתי כל מאמר אפשרי בנושא. הרעיון (כמו בבלוני
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 2 דקות


עושה מלא ספורט והמשקל לא זז? הנה 3 סיבות אפשריות (רלוונטי גם סביב גיל 50 ואפילו קודם כי אחד משלבי גיל המעבר מתחיל אצל נשים רבות בשנות ה 40' שלהן)
האם את עושה מלא ספורט ומתוסכלת מזה שהמשקל לא זז? עושה פילאטיס והליכות באופן קבוע ומקווה לרזות כמה קילו וזה לא קורה? או אולי את שורפת מלא קלוריות באימוני ספינינג או ריצה אבל המשקל תקוע? אם זה המצב וזה מתסכל אותך אני רוצה לספר על מה יכול להסביר את המצב כדי שתוכלי להמשיך ולעשות את הספורט שאת אוהבת ובכל זאת לרדת במשקל. אני פוגשת אותך הרבה אצלי בקליניקה , אישה מטופחת סביב גיל 40, במשך שנים את רוצה לרדת כמה קילו, לא משהו דרמטי , ככה 4-5 קילו או מקסימום 6 קילו ... אלו בדיוק הקיל
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 3 דקות


האם יש טיפול טבעי לגלי חום בגיל המעבר ?
לקוחות רבות שואלות אותי איך אפשר לשפר את גלי החום ללא טיפול הורמונלי חלופי? אני לא נכנסת פה לדיון כן/לא טיפול חלופי. זה דיון שכדאי לעשות עם רופא.ת גיל מעבר . בין אם בחרת לקחת או לא לקחת, ההמלצות האלו רלוונטיות. הנה כמה המלצות טבעיות שיעזרו לך עם גלי החום : המעיטי / הימנעי מקפאין ואלכוהול. אם לא יעולה להימנע אז חפשי את המינימום האפשרי מבחינתך. קפאין נמצא בקפה, תה, משקאות שונים כמו דיאט קולה ומשקאות אנרגיה (אלו גם עמוסי סוכר אני מקווה שאת לא שותה אותם בכלל). על אלכוהול אני מנ
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


מה הבדל בין ירידה במשקל באופן כללי לירידה ממוקדת ברקמת שומן בגוף?
זו השאלה מאוד נפוצה בקליניקה שלי....מה ההבדל בין ירידה במשקל ובין ירידה בשומן ? לא העיקר זה המספר? אז לא. ירידה במשקל מתייחס לירידה כללית במשקל הגוף. זה יכול להיות מנוזלים ויכול להיות מאיבוד שרירים (כמו בדיאטה קיצונית, דיאטות ניקוי למיניהן, דיאטות דלות מדי באבות מזון וקלוריות, צומות מכל מיני סוגים). ירידה בשומן מתייחס ספציפית לירידה בכמות השומן בגוף וזוהי הירידה שסביר להניח שאת מחפשת. כשעלית 5 קילו בשנה האחרונה ... האם הם היו מנוזלים / שרירים שומן? אם עלית בשומן אז הירידה ש
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


מהי התזונה המתאימה ביותר לירידה במשקל בגיל המעבר ?
גיל המעבר היא תקופה פיסיולוגית בחיי האשה , תקופה המוגדרת כשנה שלמה ללא מחזור בעקבות ירידה ברמות ההורמונים אסטרוגן ופרוגסטרון. מחקרים מראים ש 95% מהנשים חוות את גיל המעבר ( Menopause) בין גיל 45 ל 55 ( רוב ה 5% הנותרות יהנו מהכיף בין גיל 40 ל 45 ומיעוט קטן, מתחת לגיל 40) וקודמת לה תקופה הנקראת בשפה הרפואית Perimenopause ולפעמים ניתן למצוא במאמרים שם קצת יותר נעים וקליט Menopause transition , כלומר תקופת המעבר לגיל המעבר.... תקופת המעבר לגיל המעבר נמשכת אצל רוב הנשים 4-5 שנים א
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 4 דקות


ארבעה טיפים לשקילה שלא תתסכל אותך כדי שגם אם את רואה כל יום מספר אחר תוכלי להבין מה קורה .
מקפידה על תזונה מתאימה לירידה במשקל וכל פעם שאת עולה על המשקל את רואה מספר אחר שמבלבל אותך? את לא מצליחה להבין אם את מתקדמת בהרזיה או תקועה במקום ? אם זה המקרה - הפוסט הזה בדיוק בשבילך, במיוחד בתקופה מאתגרת כמו עכשיו שפסח בפתח ואחריו רצף של עוד כמה חגים ובמיוחד עכשיו שנפתחו שוב המסעדות ובתי הקפה , חזרנו לאכול בחוץ ולתארח ומנסיוני רב השנים בתקופה כזו גם נשקלים יותר. אם התחלת תהליך של ירידה במשקל , את בטח מכירה את התסריט הבא: עם הרבה מוטיבציה הקפדת על תפריט בריא , על הרבה מים,
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות


טעויות נפוצות שעושות נשים בגיל המעבר כדי להוריד שומן בטני
בואי נודה על האמת, אף אחת לא רוצה לגלות שהיא עשתה טעות במיוחד בתחום כל כך רגיש כמו המשקל / דיאטה/ שומן בטני. זה עוד יותר מבאס בתקופה המוגדרת סביב גיל המעבר (45-55) שם כבר התנאים הפיסיולוגיים קצת לרעתנו והפרופיל ההורמונלי מכתיב קצב אחר של הרזיה. פשוט יש תחומים בהם אין יותר מרווח רחב לטעויות וזה לגמרי אחד התחומים הללו. את רשימת הטעויות הבאה הכנתי מנסיון רב שנים שלי כדיאטנית שעוסקת בתזונה והרזיה והורדת שומן בטני של נשים סביב גיל המעבר (שזה בגדול גיל 40+ ככה) והן יחסכו לך הרבה תס
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות








































bottom of page
