top of page
הבלוג שלי
את הבלוג התחלתי לכתוב כדי לתת מידע מעשי, קל לביצוע והכי חשוב מידע שהוא אמין ומבוסס. אפשר לומר שהבלוג משקף את החיים האמיתיים של מי שנמצא בתהליך ירידה במשקל כי אני כותבת על האתגרים, על שאלות שאני נשאלת וגם מספרת על פתרונות ורעיונות שונים שעוזרים.
אני מקפידה לכתוב בצורה שתהיה קלה ליישום כדי שקריאת הפוסטים כבר תאפשר לאכול בריא יותר ואף להתניע ירידה במשקל.
חיפוש


איך לעבור את גיל המעבר בלי לעלות במשקל ?
העליה במשקל היא העצב החשוף ביותר של השלב הזה בחיים. נשים שהיו רזות כל חייהן מתמודדות עם חוויה חדשה של 5-7 קילו שעלו פתאום והן מרגישות אבודות לגמרי , הן מעולם לא התעסקו יותר מדי עם המשקל וזה "נוחת" עליהן כרעם ביום בהיר. מצד שני, נשים שכל חייהן התמודדו על עליה במשקל וירידה ויודעות כבר מצוין מה עובד בשבילן מגלות שמה שעבד בעבר כבר לא עובד או לא רלוונטי. הספרות המקצועית מסבירה יפה את כל התהליכים ההורמונליים, אסטרוגן הוא הורמון חשוב בהמון רקמות וגם רעב/שובע/פירוק וצבירת שומן/פיזור
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות


סלק (Beetroot) - לא סתם ירק אלא חלק מאסטרטגיה של תזונה מתאימה לגיל המעבר
סלק – בעיני הוא לא סתם "ירק" , הוא אסטרטגיה לבריאות , אטי אייגי'ינג (או פרו אג'ינג בריא ויפה אם נהיה פוליטיקלי קורקט). נשים מעל גיל 45 מבינות שיש להן לאמעט אתגרים – גופניים, רגשיים ובריאותיים ולפעמים מחפשות כל מיני שטיקים וטריקים ולפעמים מפספסות דרכים טבעיות לחזק את הגוף והנפש, כמו כוחם של המזונות הפשוטים, הלא מעובדים כמו ירקות ופירות. אחד מהם, סגול ועמוק – הוא הסלק. והוא שווה הרבה יותר ממה שנדמה לך. מה יש בסלק שעושה אותו לכל כך מיוחד? הסלק עשיר בחומרים הנקראים Betalains – נ
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


צריכה גיוון ? 5 ארוחות ערב שמשתלבות מצוין בתהליך ירידה במשקל, גם בחורף .
אחד הדברים הבעיתיים בתהליך ירידה במשקל , בעייתי עד כדי כך שזה יכול להרוס לך את התהליך, זה אכילה מונוטונית, שגרתית, לעיתים אפילו משעממת. נכון, יש הרבה אנשים שאין להם שום בעיה לאכול כל יום אותו דבר ואולי את כזו, אבל כשמתחיל חורף, נהיה קר, הסלט של הערב נראה קר ומנוכר וגם מי שרגילה ואוהבת לאכול כל יום אותו דבר תמצא את עצמה מחפשת גיוון שמתאים לתקופה. אני אלך צעד אחד אחורה ואספר לך מהן שלושת הסיבות הנפוצות ביותר להפסקת תהליך הרזיה, עוד לפני שיש תוצאה משמעותית במשקל: הסיבה הראשונה ה
טל פלג דיאטנית קלינית
זמן קריאה 3 דקות


מתכון מעולה לקציצות עוף רזות ומלאות חלבון
מתכון שיוצא מעולה , מתאים גם לשישי / חג וגם סתם לאמצע השבוע. מה הסיבה שמתאים גם בתהליך הרזיה וגם לנשים בגיל מעבר ? מקור טוב לחלבון משביע גם כי יש נפח מירקות וגם בגלל החלבון מתאים לכל המשפחה אפשר להקפיא טעים סה"כ רזה , אין הרבה שומן חומרים : לקציצות עוף : חצי קילו עוף טחון חבילת פטרוזיליה קצוצה בצל גדול חתוך לטבעות דקות 2 גזרים קלופים מגוררים בפומפיה או קצוצים בקוצץ מזון חצי כוס פירורי לחם או שיבולת שועל 2 ביצים כפית אבקת אפייה כף פפריקה מתוקה מלח /פלפל שחור לפי הטעם אפשר כף
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות


“משמעת עצמית” היא לא הבעיה שלך בירידה במשקל , הנה ההסבר.
כדיאטנית ופסיכולוגית שמלווה נשים כבר שנים בתהליכי ירידה במשקל, אני פוגשת שוב ושוב נשים חכמות, מודעות, עם ידע וניסיון חיים – במיוחד סביב גיל המעבר. רגע... אני רוצה לדייק מי נכללת בהגדרה "גיל מעבר"? מכיוון ויש אחוז מסוים (קטן) מהנשים שמתחיל את התהליך כבר מגיל 40 אז הכוונה לנשים מעל גיל זה גם אם זה נראה לך רחוק ואת לא מתחברת להגדרה, עדיין, אם את מעל גיל 40 העצות והרעיונות שאני מדברת עליהן רלוונטיות גם לך הן בריאותית והן לירידה במשקל. אני חוזרת לענייני מוטיבציה, אני רוצה לשתף
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 4 דקות


מה עושים כשאין מוטיבציה לירידה במשקל ובכל זאת רוצים להרגיש יותר טוב ?
"אני יודעת מה צריך לעשות ואני לא מצליחה להתגייס לזה". אין לי מוטיבציה. מוכר? רוב הנשים שרוצות לרזות ו/או צריכות לרזות מסיבות רפואיות ( שומן בטני שעלה, כולסטרול גבוה, סוכר שחצה את ה 100 בבדיקות האחרונות וכו'...) המוטיבציה שלהן לא בשמיים לעניין הזה. בינינו, למי יש כח? רובן חושבות שצריך לחכות עד שכל הכוכבים יסתדרו , שכל התנאים יתאימו בשביל זה , הבעיה - זה לא קורה. כך עובר עוד יום ועוד שבוע ועוד חודש. את מתבאסת מאוד מלראות את עצמך בתמונות, במראה , בוחרת כל יום באותם שני מכנסיים
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 4 דקות


איזו תזונה שומרת על הזיכרון ובריאות המוח של נשים בגיל המעבר? או מהי דיאטת MIND ? (פסיכולוגיה תזונתית)
תגידי, איך הזיכרון שלך? את האזעקה עם ההודעה הדרמטית על התקיפה באיראן את בטח תזכרי זמן רב, כי זה לאזיכרון רגיל, זה זיכרון שנקרא "אפיזודי" (של ארוע מיוחד ), השאלה איך הזיכרון היום יומי שלך , שליפת מילים מזיכרון, לזגור מה רצית להגיד.... שליפה של שמות.... כל אלו סופגים חבטה מסויימת עם השינויים ההורמונליים שנשים חוות סביב גיל 50 ויש נשים שממש נבהלות מזה וחוששות שמדובר בסימנים לדימנציה חלילה. לכן חשוב לי שתכירי דיאטה שפותחה אחרי מחקר וזו דיאטה שלא נועדה להרזיה (למרות שאפשר לרזות
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


האם טיפול הורמונלי חליפי בגיל המעבר מעלה את הסיכון לחלות בסרטן השד? (סיכום הרצאות מכנס האגודה לגיל המעבר יוני 2025)
כנס האגודה הישראלית לגיל המעבר התקיים ב 6/6/25 , נושא הכנס היה סרטן השד ורוב המרצים היו מתחום הכירורגיה של השד וזו הסיבה שנרשמתי מיד לכנס כי לדעתי הם רואים את הנושא אחרת מהגניקולוגים וחשוב לשמוע את שני הצדדים. הסיכום הבא של תכני הכנס מבוסס על הרצאות שניתנו ע"י: פרופ' תניר אלוייס – מנהלת המחלקה לכירוגיית שד בהדסה ד"ר אורלי פרידמן אלדר כירורגית שד מקפלן ד"ר נעמה הרמן מנהלת השירות לניתוחי שד בנשים צעירות בשיבא ד"ר טלי ארזי קליינמן מנהלת יחידת דימות שד אסף הרופא ד"ר נועה חובב
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 6 דקות


כשהגוף משתנה - גם הדרך צריכה להשתנות - למה תזונה לבד לא מספיקה לירידה במשקל ובשומן בטני בגיל המעבר ?
השילוב בין תזונה לפסיכולוגיה: הדרך להצלחה אמיתית בירידה במשקל בגיל המעבר נשים רבות בגיל 40–55 מרגישות שהגוף משתנה והן לא מכירות אותו – תחושת הבילבול היא גדולה וכשזה מגיע לעליה של 5-8 קילו בזמן קצר הן מנסותלחזור למה שעבד טוב פעם ומגלות שתפריט שעבד טוב בעבר או כזה שנראה מושלם על הנייר, לא עובד. הרגלים ישנים חוזרים, תחושת שליטה נעלמת, והמשקל לא מגיב כמו פעם והתוצאה היא תסכול רב. חשוב להדגיש שזה לא בהכרח בגלל חוסר משמעת או חוסר כח רצון. זה נובע מתהליך שינוי – פיזיולוגי, רגשי ו
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות


מגנזיום בגיל המעבר : למה הוא כל כך חשוב? איך תקבלי אותו מהתזונה ?
🟣 מה משותף לבננה, תרד ושוקולד מריר? שלושתם מכילים מגנזיום – מינרל חיוני במיוחד לנשים סביב גיל המעבר.הוא תורם להרפיית שרירים, לשינה טובה יותר, נותן תמיכה בעצמות,עוזר ל ויסות רמת סוכר בדם ואפילו קשור למצב רוח רגוע . בנוסף, יש גם מחקרים שמצביעים על הקלה בגלי חום ומיגרנות. אבל כמו הרבה דברים בגיל הזה – גם עם מגנזיום, הכמות לא מספרת את כל הסיפור.לא כל מגנזיום ש"נכנס" לגוף – באמת נספג. וגם לא כל מקור חלבון שאת אוכלת – תורם לך במינרל החשוב הזה. ✅ אז מה עוזר למגנזיום מהמזון להיספג ט
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


איך לגרום לגופך לייצר קולגן גם בגיל המעבר ? ( או האם תוסף קולגן יעיל לעור הפנים גם מעל גיל 50 ?)
לאחרונה אני מקבלת המון שאלות על קולגן : האם תוסף קולגן באמת יכול לשפר את עור הפנים בגיל המעבר? או שזה בזבוז כסף? האם יש דרך טבעית לגרום לגוף לייצר יותר קולגן בעצמו גם בגיל המעבר? אז הגיע הזמן לעשות סדר ️בנושא. קולגן – החלבון שהעור שלך חייב, אבל… קולגן הוא חלבון שנותן לעור שלך גמישות, מוצקות וחוזק. עם הגיל (ובעיקר בגיל המעבר) הייצור שלו יורד והפירוק שלו עולה – וזה קורה בעיקר בגלל הירידה באסטרוגן . ולכן העור נעשה דק יותר, רפוי ומקומט יותר עם השנים. אז מה קורה כשאת לוקחת תוסף
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


איך חשיבה חיובית ואופטימיות קשורה לירידה בשומן בטני ויכולה לעזור לך לשמור על גוף בריא יותר.
כשמדברים על ירידה בשומן בטני, רובנו חושבות מיד על תזונה ופעילות גופנית. אבל האם ידעת שאופן החשיבה שלך יכול להשפיע לא פחות? מחקרים מראים כי אופטימיות וחשיבה חיובית קשורות ישירות לרמות נמוכות יותר של סטרס, ולניהול משקל טוב יותר. אפשר בהחלט לומר שבגיל המעבר ואחריו, כשהגוף עובר שינויים הורמונליים שגורמים לשומן להצטבר דווקא באזור הבטן, אימוץ גישה חיובית לחיים עשוי להיות אחד הכלים היעילים ביותר להתמודדות . למה שומן בטני מצטבר דווקא בגיל המעבר? 🔸 שינויים הורמונליים רמות האסטרוגן צ
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות


בריאות לב האשה בגיל המעבר : תובנות שלי מכנס האגודה הישראלית לגיל המעבר ינואר 2025
ביום שישי ה 10/1/25 נערך כנס של האגודה הישראלית לגיל מעבר. הנה דגשים שאני לקחתי מהכנס : גיל המעבר הוא תחום שאני עוסקת בו רבות, חלק משמעותי מהלקוחות שלי מגיעות לייעוץ וליווי שלי לירידה במשקל ושיפור סימפטומים בגיל המעבר ואחד ה"כובעים" המקצועיים שלי הוא מנהלת-שותפה של פורום "תזונה לגיל המעבר" בעמותת הדיאטנים / תזונאים הישראלית "עתיד" . הפורום שלנו משתף פעולה עם האגודה הישראליתלגיל המעבר ובחודש מרץ2025 מתחיל קורס משותף לאנשי מקצוע בנושא תזונה וגיל המעבר, קורס שאני בין המרצים
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 3 דקות


סובלת מנפיחות בטנית מכבידה בגיל המעבר? 3 סיבות נפוצות + 3 דרכי התמודדות יעילות
"עשיתי מלא בדיקות ולא מצאו כלום" סיפרה לי לקוחה, "הבטן שלי נפוחה בשעות הערב כמו בחודש חמישי", סיפרה לי לקוחה אחרת. אכן, תחושת נפיחות בטנית הנובעת ממערכת העיכול היא נפוצה בגיל המעבר והיא מאוד מציקה, לא נעימה ונשים רבות מתלוננות עליה, במיוחד סביב גיל המעבר. הנה 3 סיבות נפוצות ו- 3 דרכי התמודדות יעילות: 3 סיבות נפוצות לנפיחות בטנית: 👈 השינוי ההורמונלי, בעיקר הירידה ברמות האסטרוגן, משפיעה על תפקוד מערכת העיכול במנגנונים שונים, כולל השפעה לרעה על חיידקי המעי ושינויים אלו משפיעים
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות


איזה מזון מזרז את הזדקנות העור , במיוחד סביב גיל 50 ?
אני רוצה לשתף אתכן במשהו ממש אישי ואני מספרת אותו כי אני חושבת שיש הרבה נשים בגיל שלי שירגישו הזדהות עם מה שאני אכתוב: אני עוד מעט בת 53 ועור הפנים חשוב לי מאוד. אני מרגישה שזה קריטי לשמור עליו טוב-טוב. כל פעם שאני מקבלת מחמאה שאני לא נראית בת 52 זה עושה לי את היום. מעולם לא הזרקתי שום חומר לפנים שלי. אין לי שום בעיה או ביקרות חלילה לגבי הנושא, אני לא חובבת מזרקים, מחט מכניסה אותי לחרדה ואני ומוכנה לעשות את כל מה שקשור באורח חיים בריא ומאוזן כדי לשמור עליו בלי לראות מחט מקרו
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות


מה עדיף לירידה במשקל- תפוח אדום או תפוח ירוק ?
שאלה שחוזרת על עצמה : מה עדיף לירידה במשקל: תפוח אדום או תפוח ירוק? 🍎🍏 הנה עובדה חשובה על תפוחים : התפוח הירוק בעל טעם חמצמץ ואילו התפוח האדום יותר מתקתק ולמרות זאת בשניהם יש אותה כמות פחמימות וקלוריות, כלומר שניהם יכולים להשתלב מצוין בכל תפריט הרזיה גם בגיל המעבר. בנוסף, שניהם עשירים בנוגדי חימצון, סיבים וויטמינים ותורמים לשובע. מפתיע, נכון? מה שקורה זה שהטעם יוצר אשליה של הבדל בגלל רמת חומציות שונה בין הזנים אבל ההבדל הוא דווקא בצבע שנוצר מפיגמנטים שונים ולכן הם מספקים נ
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות


5 יתרונות להכנת כריך משביע לעבודה (במיוחד בתהליך הרזיה)
הלקוחות שלי מכירות את האמירות שלי על לחם מלא - כשאת רוצה לרזות הוא יכול להיות חבר משביע ולעזור לך לרזות ולכן לא צריך לפחד או להימנע מלחם מלא ( לפעמים עדיף קל ) בתהליך ירידה במשקל. הסיבה העיקרית היא שמירה על שובע לאורך זמן , אני קוראת לזה "עלות - תועלת " טובה יחסית לכמות הקלוריות . חוץ מזה, חייבים להוסיף חלבון בכריך, הרי לא נאכל אותו בלי כלום, וגם האיזון הזה חשוב לשובע. הנה 5 יתרונות לכריך משביע לעבודה ורעיונות לשדרוג הכריכים: ✔️ יתרון 1: כריך מלחם מלא עם ביצה / גבינה / חזה
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


איך תבדילי בין רעב פסיכולוגי לרעב פיזי? 4 קריטריונים שיעזרו לך להבדיל (פסיכולוגיה תזונתית)
אנחנו בתקופה מאתגרת, עם עומס רגשי הקשור למאורעות השנה האחרונה יחד עם החיים השוטפים המשפיעים על האכילה / המשקל / השינה והפעילות הגופנית שלנו. כל אלו מביאים שפע טריגרים לאכילה שאיננה מרעב אלא מסיבות אחרות (יש מעל 300 סיבות ....זה חלק מהתזה שלי בפסיכולוגיה), אחת מהן היא אכילה רגשית. נתקלתי בנשים רבות מעל גיל 40 שלא יודעות לזהות האם האכילה שלהן ממקום רגשי או מרעב פיזי וכבסיס טוב למודעות עצמית בנושא אכילה חשוב מאוד שתדעי להבחין ביניהם, זה שלב ראשון להתמודדות עם הנושא. לכן, חשבתי
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


מה יעיל יותר כדי לרזות - תזונה דל פחמימה או דלת שומן ?
השאלה מה יעיל יותר לירידה במשקל - תזונה דלת פחמימה או דלת שומן היא שאלה ותיקה מאוד, ענתיקה, וינטאג'. למען האמת, אין עליה אפילו תשובה חד משמעית, תכף אסביר מדוע. לפני הכל, אני רוצה להדגיש עובדה בסיסית , פיזיקלית, מתמטית אפילו, שהיא הבסיס לכל ירידה במשקל והיא הוכחה מעל לכל ספק : כדי שתהיה ירידה במשקל , באופן עקבי, נדרש מאזן אנרגיה (הנמדדת בקלוריות) שלילי ! כלומר – יש להכניס פחות אנרגיה / קלוריות ממה שמוציאים ולאורך זמן . כלומר שבועות ברצף, כדי שתהיה ירידה ברקמת שומן. אז נחז
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 2 דקות


4 סיבות טובות לשלב טופו בתזונה שלך סביב גיל המעבר , גם אם את לא צמחונית
4 סיבות מצויינות לשלב טופו בתזונה, במיוחד אם את אשה מעל גיל 40 שזה כבר סיב גיל המעבר וזה רלוונטי גם אם את לא צמחונית! חשוב לומר לפני הכל, טופו עשוי מחלב סויה, ערכיו יכולים להשתנות בין יצרנים ובין מותגים. הנה 4 סיבות טובות לטופו כחלק מהתזונה שלך : 🧈 טופו הוא מקור מצוין לחלבון מלא ואיכותי המכיל את כל חומצות האמינו ההכרחיות. 🧈 דל בקלוריות, לכן מתאים לתזונה לירידה או שמירה על משקל. 🧈 עשיר בסידן ובמינרלים נוספים. 🧈 עשיר בחומרים צמחיים כמו פיטואסטרוגנים ונוגדי חמצון הקשורים לה
טל פלג דיאטנית
זמן קריאה 1 דקות





bottom of page
