איזו תזונה שומרת על הזיכרון ובריאות המוח של נשים בגיל המעבר? או מהי דיאטת MIND ? (פסיכולוגיה תזונתית)

תגידי, איך הזיכרון שלך?

את האזעקה עם ההודעה הדרמטית על התקיפה באיראן את בטח תזכרי זמן רב, כי זה לאזיכרון רגיל, זה זיכרון שנקרא "אפיזודי" (של ארוע מיוחד ), השאלה איך הזיכרון היום יומי שלך , שליפת מילים מזיכרון, לזגור מה רצית להגיד.... שליפה של שמות.... כל אלו סופגים חבטה מסויימת עם השינויים ההורמונליים שנשים חוות סביב גיל 50 ויש נשים שממש נבהלות מזה וחוששות שמדובר בסימנים לדימנציה חלילה.

לכן חשוב לי שתכירי דיאטה שפותחה אחרי מחקר וזו דיאטה שלא נועדה להרזיה (למרות שאפשר לרזות איתה כי הרזיה זה תמיד משחק של מאזן קלורי) אלא פותחה ככזו הכוללת רכיבים שמטרתם לשמור על המוח והתפקוד הקוגניטיבי כמו זיכרון.

קוראים לה Mind Diet או בשמה המלא Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay והיא שילוב של הדיאטה הים תיכונית הנחשבת כבריאה ביותר והמתאימה ביותר לנשים סביב גיל 40 ומעלה עם עקרונות דיאטה נוספת הנקראת DASH שהיא גישה תזונתית לטיפול בלחץ דם גבוה.

אז מה כוללת הגישה התזונתית לשמירה על המוח ותפקודו? אני מחלקת את המזון הרלוונטי ל "מה בתפריט" לעומת "מה להפחית"

מה בתפריט?

🟢 ירקות (בדגש על ירוקים עליים)

🫐 פירות יער או סגולים ואדומים אחרים כמו תותים / אוכמניות / סלק / דובדבנים

🥜 אגוזים וזרעים לא קלויים

🍞 דגנים מלאים

🐟 דגים, עוף,הודו

🫒 שמן זית

🥣 קטניות

ומה להפחית?

🍔 בשר אדום

🧈 חמאה, מרגרינה

🧀 גבינות שמנות

🍩 מאפים, ממתקים

🍟 אוכל מטוגן

ל מה זה חשוב במיוחד לנשים סביב גיל 40+?

📌 תמיכה בתפקוד הקוגניטיבי:

נשים לקראת או במהלך גיל המעבר חוות ירידה ברמות האסטרוגן – הורמון שאחד מתפקידיו הוא להגן על המוח. דיאטת MIND מסייעת להאט את תהליך הירידה בזיכרון וביכולות החשיבה (גם בלי הקפדה מלאה על העקרונות)

📌 שימור תאי מוח גם לאחר גיל המעבר:

מחקרים קליניים מצאו שדיאטת MIND בשילוב פעילות אירובית שומרת על תפקוד תאי מוח – גם כשהגוף כבר עבר שינוי הורמונלי עמוק.

📌 השפעה מערכתית רחבה:

הדיאטה תומכת גם בלב, ברמות הסוכר, בלחץ הדם ובמניעת דלקת כרונית – בעיות בריאותיות ששכיחותן עולה עם הגיל .

📌 פחות דלקת, פחות נזק חמצוני:

הרכיבים שנמצאים בדיאטה עשירים בנוגדי חמצון וחומצות שומן חיוניות – שמגנים על המוח מפני הזדקנות מואצת.

בקיצור, זו אסטרטגיה ארוכת טווח לשמירה על המוח ותפקודיו בה השאלה היא לא רק "מה אני אוכלת בסופ"ש" רלוונטית אלא גם "איך אני שומרת על המוח ותפקודו" כי דרך זה תוכלי להשפיע לטובה על מצב רוח, בריאות נפשית ועוד תפקודים מוחיים רבים המאפשרים לך איכות חיים .